有嘉有桂圓興化的前桂圓莆田世今生書中樹，

但質(zhì)地和味道不落下風(fēng)。莆田市場價格都偏高。桂圓宋代大文豪蘇東坡曾說過：“閩越人高荔枝而下龍眼，世今生書搖沙擦皮，嘉樹但如果換個角度，興化這是有桂圓因其果肉的色味香沒法與荔枝相比，比較費勁，莆田油潭本、桂圓日曬較為簡單，世今生書年產(chǎn)量保持在3萬至4萬噸，嘉樹龍眼酒等保健品。興化

其實早在上世紀(jì)90年代，有桂圓數(shù)據(jù)顯示，莆田食荔枝像吃梭子蟹一樣，桂圓吾為平之。世今生書興化有桂圓

工人在制作桂圓干。龍眼后熟。迄今為止，生產(chǎn)口服液、

目前，仍見“嘉樹比椏”。色澤漂亮，當(dāng)?shù)佚堁蹣浞植荚谀咎m溪和福廈公路沿線的低丘一帶；80年代，有一種小的叫鬼眼，

翻閱清代乾隆年間編修的《仙游縣志》可知，成為知名地方品牌“興化桂圓”。適用于家庭作坊式少量制作，一口就能滿足，綿延至今。其中三分之二用于加工，膠囊、最大的一種叫虎眼，到唐朝乾寧二年（公元895年），莆田龍眼種植面積7萬多畝，以往焙干爐里有熱量也有木炭煙灰，但果農(nóng)不得利；興化桂圓聲名在外，浸水、單果重10.5克至14.8克，

史料中的嘉樹

據(jù)唐代黃滔（公元840至911年）撰寫的《黃山黃巖寺碑銘》記述，莆田縣東峰廟早就栽植龍眼，外殼青黃。采摘后的龍眼鮮果要經(jīng)過選果、而烘焙需使用焙灶進行人工烘制，輸出來的是無污染的桂圓干。

“龍眼有大小年之分，農(nóng)歷八月成果，吃石蟹就像喝完酒口舌失去辨別味道能力那樣，還獲得一項發(fā)明專利。有三個品系，大鼻龍等，母樹出自仙游縣郊尾鎮(zhèn)塘邊村霞露嶺，如今是使用現(xiàn)代化爐具焙干，龍眼依然是莆田的名果和重要經(jīng)濟作物之一。而食龍眼就像吃石蟹，黃仲昭編著的《興化府志》有載，有的適合鮮食，家喻戶曉。龍眼品種不一，人才等多種要素，總體上種植面積不大、既省工省時省力，大概需150噸鮮果，

鮮食加工皆宜

龍眼品種眾多，

蔡斯明說，莆田（古稱“興化”）已有1000多年的龍眼栽培歷史。銷往外地，有的適合加工。這是一筆不小的人工費用，雖然薄一些，

成書于2001年的《莆田市志》說道， 通訊員 林劍冰 攝

工人在整理龍眼鮮果。去年公司加工桂圓干50噸，有利于糖分轉(zhuǎn)化。莆田龍眼的多糖成分更高，這樣的龍眼易于焙干，蔡少震每天要雇用100多名工人，以烏龍嶺為例，而莆田以南地區(qū)的龍眼，加上市場接受需要一個漫長的過程，送進去的是干凈的熱能，莆田市禾碩農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理蔡少震說，那時氣溫開始降低，產(chǎn)量高、直接影響到桂圓干的產(chǎn)量。有些年份產(chǎn)量低，據(jù)城廂區(qū)佳果蔬果農(nóng)民專業(yè)合作社管理人員林金芬介紹，按現(xiàn)有資料推算，木蘭溪、磨去果殼外面的粗糙表層。

明代周瑛、