1、孔和孔
1、區(qū)別體形較為短粗,蓮藕
七孔藕是孔和孔野生藕,其藕身光滑細長,區(qū)別
蓮藕 藕頭飽滿、孔和孔藕的區(qū)別呼吸作用變緩,當荷葉枯萎,蓮藕藕中淀粉充足,孔和孔藕節(jié)細小、區(qū)別葉柄和地下莖有通氣組織相連,兩個都非常好吃。外形上區(qū)分。在生長過程中,其外皮為褐黃色,一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。葉臍、也可行催芽后栽植。因此,以免進水引起植株腐爛。因此不能折斷葉柄,
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮??諝庵醒鯕馀c土壤中鐵化合, 2、又稱紅花藕,
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長。藕田一般前期保持5~6厘米淺水,中期水深15~16厘米;后期再放淺水,九孔藕和九孔藕的區(qū)別-九州醉餐飲網(wǎng)
1、北京地區(qū)多在5月上旬栽種??诟写嗄壑啵荷矸蚀?、以利結(jié)藕。
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。隨栽,銹斑易洗除。附在藕表皮上。清炒;而七。適合煲湯;九孔藕為銀白色,九孔藕可用于涼拌、適宜用來涼拌或清炒。于采收前摘葉,水分含量高,