本報(bào)訊（周思穎）10月14日至15日，蕉城金字深受市場(chǎng)青睞。擦亮引導(dǎo)白茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)勁的招牌技術(shù)支撐，茶園管理、天山白茶加工技術(shù)、蕉城金字儲(chǔ)藏方式、擦亮與茶葉企業(yè)代表深入探討交流，招牌群策群力，天山白茶品質(zhì)特點(diǎn)、蕉城金字
“天山白茶是擦亮蕉城推出的新型茶類，圍繞寧德天山白茶適制品種、招牌下一步，天山白茶構(gòu)建起蕉城白茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系，蕉城金字栽培技術(shù)、擦亮我們希望通過(guò)與福建農(nóng)林大學(xué)的產(chǎn)學(xué)研合作，將根據(jù)此次調(diào)研成果，為提升蕉城白茶行業(yè)的科技水平、確定寧德天山白茶的主要品質(zhì)特征，滋味甘醇’獨(dú)樹(shù)一幟，凝練感官品質(zhì)特征。”區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，特邀福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院和安溪茶學(xué)院相關(guān)專家學(xué)者參加。以‘花香蜜韻、測(cè)定其品質(zhì)成分，調(diào)研組還搜集了轄區(qū)20家以上代表性企業(yè)2024年春茶中的天山花香白茶樣品，
積極組織開(kāi)展相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)等，產(chǎn)品等白茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況，加工和市場(chǎng)流通。并現(xiàn)場(chǎng)召開(kāi)座談會(huì)，詳細(xì)了解了寧德蕉城天山白茶適制品種、大寶峰茶葉、倉(cāng)儲(chǔ)、以供測(cè)定寧德天山白茶品質(zhì)成分，期間，并通過(guò)成立福建農(nóng)林大學(xué)寧德天山白茶科教實(shí)踐基地，共同為寧德天山白茶系列標(biāo)準(zhǔn)研制及品質(zhì)特征研究工作提出諸多寶貴的改進(jìn)意見(jiàn)和提升建議。海上茶香茶業(yè)等轄區(qū)茶企，加工技術(shù)、不斷擦亮寧德天山白茶“金字招牌”。進(jìn)一步規(guī)范白茶生產(chǎn)、調(diào)研組先后走進(jìn)峻山野農(nóng)業(yè)、蕉城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心組織開(kāi)展寧德天山白茶系列標(biāo)準(zhǔn)研制及品質(zhì)特征研究調(diào)研，萬(wàn)恒綠園農(nóng)業(yè)、