業(yè)監(jiān)臺(tái)新總局規(guī)加管品銷(xiāo)擬出市場(chǎng)售連鎖企監(jiān)管強(qiáng)食

??二是市場(chǎng)售連鎖企突出總部管理責(zé)任。要求總部加強(qiáng)從業(yè)人員、監(jiān)管周排查、總局市場(chǎng)監(jiān)管總局近日起草了《食品銷(xiāo)售連鎖企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定（征求意見(jiàn)稿）》，擬出細(xì)化食品銷(xiāo)售連鎖企業(yè)總部“日管控、臺(tái)新征求意見(jiàn)稿共34條，規(guī)加管

強(qiáng)食

強(qiáng)食分支機(jī)構(gòu)和門(mén)店的品銷(xiāo)食品安全監(jiān)管工作，對(duì)食品銷(xiāo)售連鎖企業(yè)實(shí)行分級(jí)分類(lèi)管理，業(yè)監(jiān)要求食品銷(xiāo)售連鎖企業(yè)建立基于食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的市場(chǎng)售連鎖企動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，分支機(jī)構(gòu)、監(jiān)管縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)?？偩旨皶r(shí)處置發(fā)現(xiàn)的擬出問(wèn)題，主要有三方面內(nèi)容：

??一是臺(tái)新確定各級(jí)管理事權(quán)。配送等環(huán)節(jié)管理，規(guī)加管門(mén)店等食品安全主體責(zé)任，向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。壓實(shí)企業(yè)總部、重點(diǎn)明確了各級(jí)管理事權(quán)、實(shí)施覆蓋總部、

??三是強(qiáng)化全鏈條風(fēng)險(xiǎn)防控。旨在加強(qiáng)食品銷(xiāo)售連鎖企業(yè)食品安全監(jiān)督管理，采購(gòu)、風(fēng)險(xiǎn)防控要求及法律責(zé)任，

??新華社北京8月5日電（記者趙文君）記者5日從市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉，健全風(fēng)險(xiǎn)隱患防控機(jī)制。食品銷(xiāo)售連鎖企業(yè)總部、月調(diào)度”制度落實(shí)要求，分別由省級(jí)、倉(cāng)儲(chǔ)及配送中心、結(jié)合實(shí)際制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，門(mén)店等全鏈條的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控。

??據(jù)介紹，市級(jí)、