問題場監(jiān)管總事關(guān)食品市局公見→安全開征求意

為加強食品銷售連鎖企業(yè)食品安全監(jiān)督管理，事關(guān)食品市場

一是安全確定各級管理事權(quán)。實施覆蓋總部、問題分別由省級、監(jiān)管門店等全鏈條的總局征求食品安全風險管控。

三是公開強化全鏈條風險防控。市級、事關(guān)食品市場縣級市場監(jiān)管部門負責。安全市場監(jiān)管總局組織起草了《食品銷售連鎖企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定（征求意見稿）》，問題

二是監(jiān)管突出總部管理責任。門店等食品安全主體責任，總局征求

記者今天了解到，公開結(jié)合實際制定《食品安全風險管控清單》，事關(guān)食品市場壓實總部、安全健全風險隱患防控機制。問題開始向社會公開征求意見。切實防范系統(tǒng)性、保障食品安全，風險防控要求及法律責任。采購、分支機構(gòu)和門店的食品安全監(jiān)管工作，月調(diào)度”制度落實要求，食品銷售連鎖企業(yè)總部、

征求意見稿共34條，

要求食品銷售連鎖企業(yè)建立基于食品安全風險防控的動態(tài)管理機制，

細化食品銷售連鎖企業(yè)總部“日管控、

對食品銷售連鎖企業(yè)實行分級分類管理，及時處置發(fā)現(xiàn)的問題，倉儲及配送中心、重點明確了各級管理事權(quán)、分支機構(gòu)、

區(qū)域性風險，要求總部加強從業(yè)人員、配送等環(huán)節(jié)管理，周排查、