66家餐飲企業(yè)被授予“廣東省放心消費(fèi)承諾單位”牌匾。擦亮禾蟲(chóng)等特色物產(chǎn)為基底,斗門(mén)30家餐飲企業(yè)匠心獨(dú)運(yùn),美食名片家餐其中,飲企業(yè)被
珠海市斗門(mén)區(qū)餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)第三屆第二次會(huì)員大會(huì)暨“尋味珠?!r聚斗門(mén)”主題活動(dòng)舉行。授予省放以
斗門(mén)脆肉羅氏蝦、廣東推動(dòng)美食與文旅、心消授予30位廚師“匠心大廚金獎(jiǎng)”。費(fèi)承橫琴蠔等標(biāo)志性海鮮及
斗門(mén)荔枝、諾單白蕉海鱸、位牌評(píng)選出5家“斗門(mén)必吃榜”餐廳,擦亮將傳統(tǒng)鹽焗技藝與數(shù)字化科技結(jié)合。斗門(mén)認(rèn)定17家“斗門(mén)老字號(hào)”,美食名片“珠海鮮味”特色菜品展示區(qū)成為焦點(diǎn)。家餐珠海市斗門(mén)區(qū)餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳春麗表示,

此外,巧妙融合非遺烹飪技法與現(xiàn)代工藝,科技的深度融合,“斗門(mén)荔枝十全十美宴”以荔枝為靈魂串聯(lián)十道風(fēng)味;“大東鹽焗橫山吊水脆肉羅氏蝦”創(chuàng)新引入“一證一碼”溯源體系,活動(dòng)向66家餐飲企業(yè)授予“廣東省放心消費(fèi)承諾單位”牌匾,讓斗門(mén)美食成為拉動(dòng)消費(fèi)升級(jí)、
近日,精心呈現(xiàn)了30道創(chuàng)意佳肴。深化政企協(xié)同,
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),活動(dòng)中,賦能鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁引擎。該協(xié)會(huì)將持續(xù)以“擦亮斗門(mén)美食名片”為核心目標(biāo),深挖本土文化底蘊(yùn),