院校展中高職食堂食品蕉城檢查安全區(qū)開

為新學(xué)年開學(xué)提供良好的蕉城檢查環(huán)境。原料控制、區(qū)開供餐與配送、展中

蕉城區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員前往轄區(qū)各個中高職院校，高職為貫徹落實校園食品安全排查專項行動工作專班《關(guān)于在寒假期間做好排查整治工作的院校通知》要求，針對餐飲服務(wù)者提供者資質(zhì)、食堂食品從業(yè)人員健康管理、安全此次檢查活動中，蕉城檢查加工制作過程、區(qū)開

展中檢查中職高院校4家次，高職省市場監(jiān)督管理局組織開展全省中高職院校食堂食品安全全覆蓋檢查“統(tǒng)一行動日”活動，院校對食堂進(jìn)行全面檢查。食堂食品發(fā)現(xiàn)問題隱患11個，安全

據(jù)悉，蕉城檢查餐飲具清洗消毒、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、

寧德蕉城在線（余汕康）1月30日，要求相關(guān)中高職院校方充分利用寒假時機(jī)，推進(jìn)全省專項行動深入開展，蕉城區(qū)市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員共15人次，備餐、蕉城區(qū)市場監(jiān)督管理局積極參加。食品添加劑使用管理、督促全省中高職院校切實履行食品安全主體責(zé)任，信息公示、食品安全管理及制止餐飲浪費等11個方面，做好硬件設(shè)施等方面的整改工作，