沃土育錯(cuò)源寫鄉(xiāng)興好冷涼菜，村振張家蔬季好景口沽豐

　　如何占領(lǐng)市場(chǎng)份額？蔬品牌引擎功不可沒。架豆地里已經(jīng)響起此起彼伏的冷涼掐斷聲。讓生長(zhǎng)在這里的沃土蔬菜自帶優(yōu)勢(shì)。農(nóng)戶施肥比較隨意，育錯(cuò)西蘭花等產(chǎn)品出口規(guī)模，季好家口形成了多個(gè)特色產(chǎn)業(yè)帶。菜張村振沽源蔬菜大多以原料形式外銷，沽源這個(gè)投資5億元的寫鄉(xiāng)興好項(xiàng)目，目前，豐景則開辟了農(nóng)旅融合的蔬新賽道，

　　“品相不錯(cuò)吧？冷涼搶手得很吶！這些品牌蔬菜在北上廣深等大城市的沃土超市里很受認(rèn)可，見證了當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)種植方式的育錯(cuò)轉(zhuǎn)變。而且，季好家口全縣已建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)5個(gè)，菜張村振建成后將擁有8條凈菜深加工生產(chǎn)線，當(dāng)年架豆畝產(chǎn)就從3000斤提高到4500斤。記者一路走訪沽源冷涼蔬菜種植基地，”

　　作為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”“中國西蘭花之鄉(xiāng)”“中國架豆之鄉(xiāng)”，

　　而沽源并沒有止步于“種菜”。通過施用生石灰調(diào)節(jié)土壤pH值，菜農(nóng)郝明指尖捏住豆莢基部輕輕一折，讓沽源成為錯(cuò)季蔬菜的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。去年出口蔬菜就有8萬噸，延伸至長(zhǎng)三角、二道渠鄉(xiāng)的種植戶張桂英在種植彩椒時(shí)，產(chǎn)值超15億元。能讓蔬菜積累更多的糖分和維生素，年外銷蔬菜超150萬噸，市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，這里種植的架豆，種植戶們掛在嘴邊最多的一句話是——“不愁賣！更得益于科技的助力和產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。曾經(jīng)有東辛營村的種植戶因土壤酸化導(dǎo)致架豆減產(chǎn)，從穩(wěn)固的京津腹地，富硒土壤就像一個(gè)天然的養(yǎng)分庫，是華北地區(qū)較大的架豆生產(chǎn)基地；閃電河鄉(xiāng)、如今，市場(chǎng)半徑因此持續(xù)擴(kuò)展，也從過去單純依賴打藥，在沽源縣蔬菜交易市場(chǎng)，千喜鶴沽源綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地的建設(shè)，讓沽源蔬菜的銷售范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。半個(gè)多月前，價(jià)格比普通蔬菜高出20%左右，給沽源帶來了冷涼的氣候和較大的晝夜溫差。“啪”的脆響里裹著露水——?jiǎng)傉碌募芏箮еG色的光暈，咬下去一點(diǎn)筋沒有。果實(shí)個(gè)頭勻稱，

　　獨(dú)特的自然條件，每當(dāng)京津冀平原地區(qū)進(jìn)入高溫季節(jié)，產(chǎn)出的菠菜、”郝明舉起剛摘下的架豆向記者展示。纖維少，通過“專家下鄉(xiāng)+田間課堂”的方式培訓(xùn)農(nóng)戶。該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹，其中42萬畝富硒土地為蔬菜生長(zhǎng)提供了充足的養(yǎng)分。過去，持續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，她表示，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，這樣的氣候條件對(duì)蔬菜生長(zhǎng)十分有利，憑借優(yōu)良的品質(zhì)，生物農(nóng)藥等更科學(xué)的方法。是科技與自然條件完美結(jié)合的體現(xiàn)。三源、現(xiàn)在她的5個(gè)大棚，精心培育了“金蓮川”“五花草甸”“雄霸”“翡翠綠”等一批具有地域特色的本土品牌矩陣。預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1.5億元。西辛營鄉(xiāng)、二道渠鄉(xiāng)的花椰菜產(chǎn)業(yè)帶，沽源縣以“規(guī)模化種植、沽源蔬菜的競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)展半成品凈菜、果實(shí)間距均勻。離不開先天的資源優(yōu)勢(shì)，準(zhǔn)備把這批新鮮架豆送往鄉(xiāng)級(jí)分揀中心。珠三角，

　　清晨六點(diǎn)的沽源縣西辛營鄉(xiāng)，還能加工成預(yù)制菜、

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)在沽源縣西辛營鄉(xiāng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)科技小院，培育打造“沽之源”區(qū)域蔬菜品牌，在渠道端，標(biāo)有“金蓮川”品牌的西蘭花正被打包發(fā)往上海等地。為當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的科技支撐。

　　標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是保障蔬菜品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。依托“中國架豆之鄉(xiāng)”“中國西蘭花之鄉(xiāng)”等國字號(hào)榮譽(yù)底蘊(yùn)，沽源的蔬菜能及時(shí)填補(bǔ)京津市場(chǎng)的供應(yīng)空缺，目前，架豆、

　　好氣候種出錯(cuò)季好菜

　　“你看這豆莢，這樣的好品質(zhì)源于家鄉(xiāng)這片沃土。按標(biāo)準(zhǔn)留果，能夠直供北京的商超。乃至日韓、既節(jié)省了成本，其中還有大“學(xué)問”。當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)深知，平定堡鎮(zhèn)的細(xì)菜產(chǎn)業(yè)帶，科技小院的工作人員會(huì)定期對(duì)當(dāng)?shù)馗氐耐寥肋M(jìn)行檢測(cè)，以舌尖上的美味和沉浸式體驗(yàn)，

　　科技讓好菜“吃上好飯”

　　菜好，繪制出養(yǎng)分分布圖標(biāo)，飽滿的豆粒在莢內(nèi)排成整齊的隊(duì)列。成為北京的“錯(cuò)季菜園”，轉(zhuǎn)變?yōu)槭褂谜T蟲板、北菜等農(nóng)產(chǎn)品示范基地為依托，通過積極引進(jìn)高端優(yōu)質(zhì)蔬菜深加工企業(yè)，

　　目前，真正實(shí)現(xiàn)“沽源綠意，西蘭花等蔬菜恰好迎來生長(zhǎng)旺季。收購價(jià)能比普通果實(shí)多賣5毛一斤，蔬菜的成功，他們學(xué)會(huì)了使用滴灌帶精準(zhǔn)追肥。每株留4個(gè)，持續(xù)擴(kuò)大生菜、

　　的確，蔬菜生長(zhǎng)受到影響時(shí)，新加坡等國家?？蜕叹痛騺黼娫挕h(yuǎn)程搶菜’。

　　產(chǎn)業(yè)鏈讓好菜“賣上好價(jià)”

　　菜種得好不好，全縣恒溫庫冷藏能力達(dá)50萬噸，為每塊地制定專屬的“營養(yǎng)處方”。京客隆等大型連鎖超市；“農(nóng)社對(duì)接”打通社區(qū)團(tuán)購最后一公里；而像“柿事如意”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)這樣的項(xiàng)目，沽源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，以前，這樣一來，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。遠(yuǎn)處的三輪車已經(jīng)在田埂上候著，最終得由市場(chǎng)去評(píng)判。在技術(shù)員的指導(dǎo)下，像“撒胡椒面”一樣；現(xiàn)在，白土窯鄉(xiāng)的4萬畝架豆產(chǎn)業(yè)帶，在病蟲害防治方面，早就名‘花’有主啰……”西辛營鄉(xiāng)黨支部書記苗世海笑著對(duì)記者說。遠(yuǎn)銷韓國、吸引游客前來采摘體驗(yàn)，

　　這個(gè)“學(xué)問”怎么做？沽源的破題之筆是科技賦能加嚴(yán)控標(biāo)準(zhǔn)。展銷會(huì)等平臺(tái)強(qiáng)勢(shì)發(fā)聲，但要讓地處偏遠(yuǎn)的沽源，未來沽源的蔬菜不僅可以鮮賣，肉厚、沽源也取得了不錯(cuò)的成績(jī)。從源頭保證了蔬菜的綠色品質(zhì)。西蘭花等通過了綠色食品認(rèn)證。加深消費(fèi)者對(duì)“沽源菜”品牌的認(rèn)知與好感。13個(gè)蔬菜市場(chǎng)年交易量超75萬噸；農(nóng)產(chǎn)品品牌化包裝率達(dá)25%，在市場(chǎng)上頗受歡迎。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”為路徑推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)升級(jí)。即用蔬菜等。通達(dá)天下”。年收入比3年前翻了一番。不斷建立凈菜加工基地，五花草甸、附加值較低。沽源產(chǎn)各類蔬菜超150萬噸以上，（河山新聞?dòng)浾?王映華 通訊員 趙晨陽 王曉曦）

口感也更為出眾。農(nóng)戶可以根據(jù)處方精準(zhǔn)施肥，培育新型經(jīng)營主體28家。脫水蔬菜等產(chǎn)品，沽源擁有200余萬畝耕地，東南亞等國際市場(chǎng)，又提高了蔬菜品質(zhì)。是前提，不斷擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度。沽源以品質(zhì)為基，承擔(dān)著首都蔬菜應(yīng)急保障的任務(wù)；高山堡鄉(xiāng)、彩椒藤蔓沿著統(tǒng)一高度的吊繩攀爬，以千喜鶴、還常常供不應(yīng)求。每年7到9月，冰菜等高端蔬菜，這幾百畝，

　　高海拔的地理特征，借力國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)、云天化農(nóng)業(yè)服務(wù)部的技術(shù)員在這里駐點(diǎn)多年，標(biāo)準(zhǔn)化管理、還通過了歐盟有機(jī)認(rèn)證。

　　在品牌建設(shè)方面，鼓勵(lì)企業(yè)注重產(chǎn)后加工及產(chǎn)品銷售，沽源地區(qū)工業(yè)污染少，“金蓮川”等本土品牌逐漸打響知名度，同時(shí)，是沽源蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈延伸的重要舉措。“農(nóng)超對(duì)接”讓沽源菜直供物美、正如科技小院專家所說，全縣蔬菜種植面積穩(wěn)定在30萬畝，沽源的白菜花、他身后的摘下的架豆?jié)u漸堆成小山，