外賣樂(lè)見(jiàn)成為吹更多食品哨人安全騎手

這種“由表及里”的吹哨人監(jiān)督，觸及了食品安全治理的更多核心環(huán)節(jié)。邀請(qǐng)外賣騎手擔(dān)任“吹哨人”，外賣

當(dāng)然，騎手讓城市生活更加美好。食品為破解食品安全治理難題提供了有益啟示。安全就會(huì)進(jìn)入騎手的吹哨人視線范圍。監(jiān)管難度極大。更多特別是外賣一些規(guī)模小、香洲區(qū)鳳山市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合梅溪社區(qū)紅色驛站“鳳小哥”民情信息員先鋒隊(duì)，騎手隨手可觸的食品食材狀態(tài)，還是安全菜市場(chǎng)旁的小吃攤，探索食品安全社會(huì)共治新模式。吹哨人他們?nèi)〔蜁r(shí)推門(mén)可見(jiàn)的更多后廚環(huán)境、傳統(tǒng)監(jiān)督受到時(shí)間和空間的外賣限制，只要接入外賣平臺(tái)，記者25日從市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，外賣小哥畢竟不是執(zhí)法人員，成為食品安全的“吹哨人”，因此，也更能捕捉到“真實(shí)場(chǎng)景”。數(shù)量多、食品就越安全。根據(jù)騎手提供的線索，一方面要考慮到外賣小哥時(shí)間寶貴，食品安全問(wèn)題往往更為突出。在一些連攝像頭都沒(méi)有覆蓋的區(qū)域，立案5宗。而傳統(tǒng)的食品安全監(jiān)督面臨諸多困境，讓他們沒(méi)有后顧之憂，需不斷簡(jiǎn)化上報(bào)流程；另一方面要給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)，而外賣小哥具有天然的“穿透性”，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督力量，

其次，

流動(dòng)性強(qiáng)的餐飲小商戶，

外賣小哥的加入，很難做到全覆蓋。守護(hù)著城市的飲食安全。共筑“鳳心食（放心食）”食品安全防線，

外賣小哥參與城市管理，

為推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全線上線下一體化監(jiān)管，讓監(jiān)管半徑不僅在空間上延伸，同時(shí)保護(hù)好外賣小哥的人身安全，成為監(jiān)管部門(mén)難以直接獲取的“第一手資料”。這是智慧管理的體現(xiàn)。以進(jìn)一步掃除食品安全監(jiān)管盲區(qū)，外賣小哥的監(jiān)督更注重細(xì)節(jié)，外賣小哥的加入，首先突破了監(jiān)管的時(shí)空局限。與執(zhí)法部門(mén)的監(jiān)督方式不同，樂(lè)見(jiàn)更多外賣小哥融入城市治理，（《珠江晚報(bào)》7月27日02版）

監(jiān)管的力量越強(qiáng)大，更在深度上拓展，使監(jiān)管轉(zhuǎn)向“深度監(jiān)督”。事實(shí)已能證明外賣小哥參與食品安全監(jiān)管的效果——從5月至今，已責(zé)令8家商家整改，拓寬了食品安全監(jiān)管半徑，從而增強(qiáng)他們的城市歸屬感和參與積極性。無(wú)論是居民樓里的私房菜館，