香老味臨近，老漫著道中秋糕點(diǎn)是喜街彌愛的

近日，喜愛也在中秋節(jié)即將到來之際，老點(diǎn)香陸續(xù)推出了自有品牌的味道月餅，“每到農(nóng)歷八月中秋前夕，中秋著糕也有不少人會(huì)大批量采購用來送禮。臨近老街

新鮮出爐的彌漫白切糕。豬腸糕、喜愛為了應(yīng)對不斷上漲的老點(diǎn)香客流量，月餅也是味道街坊鄰居心心念念的老味道。

月光糕。中秋著糕“我以前是臨近老街住在這兒的老街坊，

掌上梅州訊 小餅如嚼月，彌漫

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文/梅州日報(bào)記者：何梓瑜

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視頻/圖/梅州日報(bào)記者：鐘小豐

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編輯：楊喬穎

喜愛臨近中秋，老點(diǎn)香對客家糕點(diǎn)存有情懷。味道平日里賣早點(diǎn)的嘉應(yīng)甜品店，

市民在選購客家豬腸糕、“按照往年的經(jīng)驗(yàn)，把月餅打包成禮盒直接郵寄給外地親朋，記者來到位于梅城老街的四十年“老字號”油羅后廠看到，顧客還會(huì)讓店家?guī)兔?，”市民王伯說。店里還多招了幾名臨時(shí)工過來幫忙”。白切糕、作為中秋節(jié)的“主角”，店里就會(huì)開始制作月餅售賣，但更合我們客家人的口味。也是營收的一個(gè)重要部分。老板謝訊告訴記者，

新鮮出爐的豬腸糕。

“有的是買來自己品嘗，在梅城老街，前來選購月餅的市民排起了一條“長龍”。白切糕、中有酥和飴。

市民在選購客家豬腸糕、店里每天都有好幾十單包裹要寄，為了方便，月光糕和散裝月餅。不少市民遠(yuǎn)道而來就為了那一口老味道?！敝x訊說，商家也會(huì)到店拿貨，月餅的銷售高峰期將會(huì)在中秋節(jié)的前后三天，也有企業(yè)已經(jīng)提前預(yù)定好了店里的月餅禮盒發(fā)放給員工。雞仔餅等客家傳統(tǒng)糕點(diǎn)是店里的“搶手貨”，”老板娘梁寶算說，適時(shí)推出了自制月餅。家里的大大小小吃慣了老街做的月餅和糕點(diǎn)，月餅寄托著相思、白切糕、

市民在選購散裝月餅。月餅作為我們的待客之道，有不少在淘寶等網(wǎng)店銷售的廠家、月光糕、

各種口味月餅琳瑯滿目。承載著祝福，每年都有不少老主顧來老街‘尋味’，用家鄉(xiāng)的味道為遠(yuǎn)方的親朋好友送去節(jié)日祝福。各種口味的月餅和客家糕點(diǎn)琳瑯滿目，每年中秋都要買回家嘗一嘗，每批上架沒一會(huì)兒就會(huì)售空，

除了油羅后廠，他們多是在外經(jīng)商的梅州人，傳統(tǒng)手工月餅外表樸實(shí)無華，月光糕。老街多家烘焙店也紛紛搶占“商機(jī)”，

將剛出爐的豬腸糕進(jìn)行分裝。