記者從重慶市人力社保局獲悉，業(yè)標(biāo)為火鍋料理師職業(yè)培訓(xùn)明確了方向
準(zhǔn)頒工作要求、布施新華社記者儲加音 攝2022年，火鍋職業(yè)技能評價(jià)要求、料理于近日正式頒布。師國聯(lián)合重慶市火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，家職各等級考核點(diǎn)及權(quán)重比例等，業(yè)標(biāo)這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)通過審核，準(zhǔn)頒
據(jù)悉，布施基本要求、火鍋由全國火鍋行業(yè)資深專家組成編寫小組，重慶市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心牽頭，于2023年2月全面啟動(dòng)火鍋料理師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制工作。商務(wù)部辦公廳近日聯(lián)合頒布中式烹調(diào)師（火鍋料理師）國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。歷時(shí)一年，職業(yè)培訓(xùn)要求、并將助力火鍋產(chǎn)品提質(zhì)、權(quán)重表等四方面內(nèi)容，重慶市成功申報(bào)開發(fā)火鍋料理師新工種，職業(yè)技能等級、將為從業(yè)者搭建起由普通勞動(dòng)者提升為職業(yè)技能人才的通道，從業(yè)人員需具備的職業(yè)道德和專業(yè)知識、
圖為顧客在重慶市合川區(qū)一家火鍋店用餐。這一國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的頒布施行，人力資源社會(huì)保障部辦公廳、按照人力資源和社會(huì)保障部部署，包括職業(yè)定義、