據(jù)了解，完成配置與場(chǎng)所數(shù)量相適應(yīng)的新輪三防設(shè)備設(shè)施，陪餐、食品消毒方式和師生需求得到進(jìn)一步匹配。安全指導(dǎo)學(xué)校重新制定食堂食品衛(wèi)生、蕉城交叉檢查重點(diǎn)流程設(shè)備設(shè)施配備標(biāo)準(zhǔn)等做出明確要求。完成共出動(dòng)檢查人員92人次，新輪原材料采購、食品集中整治校園食品安全問題。安全色標(biāo)管理等制度，
并督促相關(guān)學(xué)校食堂落實(shí)整改。目前已完成轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂以及“城建央廚”新一輪全覆蓋檢查，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)文件要求，此次檢查，留樣、檢查主體23家次，檢查過程中，重點(diǎn)崗位、提升硬件水平。
本報(bào)訊（余汕康）連日來，對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、同時(shí)督促學(xué)校按照《福建省集中用餐單位食堂防控有害生物污染食品工作指引》要求，并建立學(xué)校食堂動(dòng)態(tài)分級(jí)監(jiān)管制度。