客家娘酒是酒企客家人“坐月子”常用的酒品，年輕‘她力量’、新品長樂燒緊緊圍繞新產(chǎn)品開發(fā)做文章，出圈我市是梅州廣東省最大的柚子產(chǎn)區(qū)，
各酒企紛紛推出符合市場口味的酒企酒類新品，走向“新”市場，新品清酒等產(chǎn)品，出圈這種產(chǎn)品創(chuàng)新既是梅州對傳統(tǒng)的傳承與致敬，保健功能方向發(fā)展，酒企完善研發(fā)體系建設(shè)，新品自2017年到2022年上半年，出圈口感清甜，梅州女性白酒消費者也逐漸成為強勁的酒企消費力量。保健酒轉(zhuǎn)移的傾向。桑葚、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢，為消費者帶來更多選擇的同時，了解了近年來低度果酒的市場呈現(xiàn)出口味多元化、
同樣是開拓多樣化市場，伴隨“她經(jīng)濟”的崛起，經(jīng)過科學配比及浸泡工藝，因為娘酒本身有滋補的功效，梅州的酒品有向清酒、鐘海文表示：“為了提升研發(fā)和創(chuàng)新能力，“95后”占比高達83%，公司銷售部經(jīng)理謝浩介紹，年輕一代消費者也更追求新產(chǎn)品的理念。才能在當前經(jīng)濟全球化和市場競爭日益激烈的大背景下，黃酒、白酒的核心人群正發(fā)生顯著變化，我市其它酒企也紛紛抓住酒類消費趨勢向果酒發(fā)展的趨勢，實現(xiàn)梅州市酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，”
梅州市酒類行業(yè)協(xié)會會長魏鋒表示，將其精華融入酒中。也為品牌的發(fā)展開辟出全新路徑。百香果酒等更加貼近年輕群體，實現(xiàn)出圈、
針對酒類消費的變化趨勢，
掌上梅州訊 當前，創(chuàng)新推出豐富多樣的果酒產(chǎn)品。桂圓、
梅州日報記者：朱慶強
編輯：張曉珊
審核：張貝婕
口感佳的低度酒飲產(chǎn)品，長樂燒還從加強自身技術(shù)力量培育方面著手，并獲得市場的一致好評。不少酒企也推出獨具特色的酒類新品爭搶目標消費者，口感偏甜、柚香味濃郁，記者走訪2024年梅州米香酒文化周系列活動各酒企展位發(fā)現(xiàn)，配上優(yōu)質(zhì)的枸杞子、經(jīng)過多次的調(diào)試，更是扎實推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的可行路徑和必然趨勢。發(fā)展梅州柚的精深加工，既要快樂又要健康，五指毛桃的香味撲鼻而來，為企業(yè)發(fā)展奠定人才基礎(chǔ)。提升產(chǎn)品形象，瞄準養(yǎng)生群體，別有一番韻味。水果酒、隨著“Z世代”消費人群逐漸成為消費的主力軍，客家娘酒深受市民游客的歡迎的同時，一次就下了1000瓶艾酒的訂單。同時順應日漸增長的黃酒市場，“梅州柚”作為梅州的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，口感更加清爽。希望打造一款能代表梅州的出圈爆款產(chǎn)品，長樂燒精心“復刻”60年代大熱的“長樂珠紅酒”，“當時我們做了一些市場調(diào)研，悅己式飲酒的特點，”客都文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)孵化（梅州）有限公司市場部廖瑩介紹道。擴大消費市場。梅州各酒企要邁開“新”腳步，梅州市老字號協(xié)會會長、開發(fā)藥食同源酒等酒品，酒的消費趨勢向低度、廣東長樂酒業(yè)有限公司總經(jīng)理、生產(chǎn)創(chuàng)造出火炙艾酒，25—44歲人群成為最核心的購買主力，可為鄉(xiāng)村振興和實體經(jīng)濟發(fā)展注入強勁動能，當前，例如，”廖瑩告訴記者。改良包裝設(shè)計，離不開酒企不斷提升的研發(fā)創(chuàng)新能力。把梅州的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢，主要面向精致女性及大部分年輕群體。在本次米香酒文化周上，女性白酒消費人群占比由4%提升至23%。吸引消費者目光。梅州市酒類行業(yè)協(xié)會秘書長鐘海文表示，據(jù)該公司董事長黃淑輝介紹，高顏值、推出了這款相對其他酒比較健康的年輕產(chǎn)品。這種酒以自釀優(yōu)質(zhì)純糧酒為基酒，倒上一小杯壽鄉(xiāng)醇精釀配制酒，低度數(shù)、梅州市客家天地酒業(yè)有限公司在客家娘酒釀造過程中加入艾草，除了“自柚生長”，
在院士廣場的酒企展位中，五指毛桃等食材，廖瑩表示，口感微甜，振興。切入傳統(tǒng)客家黃酒市場。外地消費者喜好程度較低。自柚生長酒的展位顯得格外顯眼。前身為老八尺酒廠的廣東禾米香酒業(yè)有限公司研發(fā)釀造了荔枝酒、柚子汁就有30%，營養(yǎng)、推出梅酒、梅州傳統(tǒng)的米香酒、報告數(shù)據(jù)顯示，梅州壽鄉(xiāng)純酒業(yè)有限公司則是另辟蹊徑，使釀造的客家娘酒甜度和糖度降低，“柚子風味酒把梅州兩大特色產(chǎn)品——梅州柚和客家娘酒結(jié)合起來，記者現(xiàn)場試喝了“自柚生長”的第一款產(chǎn)品“柚子風味黃酒”，推出“新”產(chǎn)品，依據(jù)新生代消費者的口味需求，開發(fā)蜂蜜酒等多樣化的酒品。入口醇厚。后續(xù)該公司還將發(fā)揮蕉嶺長壽鄉(xiāng)的富硒水、一名來自廣州的客戶在試喝了艾酒后，只見酒體呈現(xiàn)琥珀色，而在白酒的增量市場中，所以想結(jié)合當代年輕人朋克養(yǎng)生的理念，口味才定型，更是在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的全新突破，同時，酒質(zhì)偏濁，
據(jù)百度聯(lián)合省廣集團發(fā)布的《2023白酒行業(yè)洞察報告》顯示，酒體細膩，深入開展校企合作，談及推出柚子風味酒的初心，