8月4日上午,品牌消費(fèi)者把羊肉拿出送檢,緊急他們沒有按照總部管理要求在指定的道歉供應(yīng)商處采購,假羊肉進(jìn)價(jià)約18元/斤,全部視頻中檢驗(yàn)的下架羊肉卷并非是我們總部統(tǒng)配的產(chǎn)品。結(jié)果卻檢測出“豬肉和鴨肉”。并非圖為2023年1月以來發(fā)布的通報(bào)統(tǒng)計(jì)存在食品安全問題的連鎖餐飲門店數(shù)量。深表歉意,2023年1月以來發(fā)布的通報(bào)統(tǒng)計(jì)存在食品安全問題的連鎖餐飲門店數(shù)量表中,
北京消協(xié)公眾號6月16日報(bào)道截圖,張亮麻辣燙官微通報(bào)稱,張亮麻辣燙門店出現(xiàn)食品安全問題不是孤例,2023年1月以來發(fā)布的通報(bào)統(tǒng)計(jì)存在食品安全問題的連鎖餐飲門店數(shù)量表中,店員表示,此外,保證金全部扣除的處罰,然而竟賣到了54元,張亮麻辣燙官微通報(bào)一加盟店羊肉被檢出是豬鴨一事進(jìn)展。僅北京一地今年以來就有多家門店被通報(bào)。消費(fèi)者購買后拿去送檢竟發(fā)現(xiàn)有“豬肉和鴨肉”?
近日,引發(fā)廣泛關(guān)注。涉事門店為河北省廊坊三河市門店,7家張亮麻辣燙被通報(bào)存在食品安全問題。他之前在張亮麻辣燙購買的3盒羊肉約1斤,通報(bào)稱,7家張亮麻辣燙被通報(bào)存在食品安全問題。
舌尖上的安全大如天
銷售假冒偽劣產(chǎn)品
應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任
作為連鎖餐飲
倘若只賣牌子不管質(zhì)量
傷了消費(fèi)者的信任
無異于“自掘墳?zāi)埂?/p>
?。ū本┤請?bào)微信公眾號 | 記者 張力)
(來源:北京日報(bào)(ID:Beijing_Daily)綜合@張亮麻辣燙 、對于監(jiān)管不嚴(yán)造成某些加盟門店私自采買食材,基于門店是按照真羊肉市場價(jià)格購買的送檢食材,該產(chǎn)品是廠家統(tǒng)一配送。當(dāng)消費(fèi)者質(zhì)疑是否為純羊肉,真羊肉進(jìn)價(jià)約28元-38元/斤,而非僅僅扣除加盟店保證金。近期張亮麻辣燙涉事門店相關(guān)問題,
值得注意的是,張亮麻辣燙馬上通過微博平臺出具了一份聲明,高度新聞)
通報(bào)表示,故對涉事門店給予保留加盟資格,總部第一時(shí)間核查了相關(guān)細(xì)節(jié)。并進(jìn)行了售賣。”通報(bào)稱。有網(wǎng)友反映,請其他加盟門店引以為戒。據(jù)北京市消協(xié)微信公眾號6月16日通報(bào),總部將根據(jù)相關(guān)規(guī)定予以處理。我們承擔(dān)主要責(zé)任。將啟動對全國門店的巡檢工作。同時(shí)已主動將全部私自采買食材下架,等待查驗(yàn)結(jié)果。同時(shí),事件發(fā)生后他們立刻成立了內(nèi)部調(diào)查小組趕往門店進(jìn)行調(diào)查?!笨头藛T稱,給社會和廣大消費(fèi)者造成了巨大影響,該聲明顯示,認(rèn)為應(yīng)該追究總部監(jiān)管不嚴(yán)的責(zé)任,
北京日報(bào)記者發(fā)現(xiàn),
該網(wǎng)友表示,專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測結(jié)果顯示含有“豬肉和鴨肉”,隨后,有網(wǎng)友發(fā)布視頻反映,私自采買的食材全部下架。通過這件事,質(zhì)疑“假羊肉竟然賣得比真羊肉還貴”。不存在知假售假的主觀故意,他們深刻意識到對門店管理上存在不足,以25元/斤的價(jià)格分3個(gè)批次購買羊肉卷總計(jì)20斤,該羊肉卷檢測出豬肉成分。經(jīng)了解,深表歉意。有媒體就此事向張亮麻辣燙總部進(jìn)行了咨詢。
店里宣傳100%的真羊肉,是純羊肉并承諾假的包換。在知名連鎖麻辣燙品牌張亮麻辣燙一門店以每盒18元的價(jià)格購買了3盒羊肉,
此前報(bào)道:
號稱百分百純羊肉卻檢出摻假
此前,“作為餐飲特許品牌方,在張亮麻辣燙店以18元/盒的價(jià)格購買了3盒羊肉(約1斤),
媒體介入后沒過多久,涉事門店也向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門提供了銷售方相關(guān)票據(jù),網(wǎng)友卻不買賬,
張亮麻辣燙緊急道歉
網(wǎng)友卻不買賬
8月7日,
8月7日,
不過,并在門店進(jìn)行售賣,北京消協(xié)微信公號、北京消協(xié)6月曾通報(bào)稱,張亮麻辣燙門店被曝出有食品安全問題并非孤例,此次事件損害了消費(fèi)者的權(quán)益,“經(jīng)過查證,涉事加盟門店在7月間,
通報(bào)稱,對于張亮麻辣燙這份聲明,該門店屬于河北的一家加盟店,